Pastinaak, aardpeer, snijbiet…welke kinderen, én volwassenen, kennen deze groenten nog? In de Jeugdtuin Enschede Noord worden allerlei soorten groenten verbouwd. Onder begeleiding van volwassen vrijwilligers komen kinderen een keer per week moestuinieren. Dit jaar is het thema ‘Vergeten groente’. De kinderen maken kennis met deze groente, van het zaaien tot aan het oogsten.
Alle zaden die we gebruiken zijn van biologische afkomst en worden ook zo geteeld. Door middel van de jeugdtuin worden kinderen bewust gemaakt van hun leefomgeving waarmee duurzaam gedrag wordt gestimuleerd.