Met lede ogen zie ik jaar op jaar mais verschijnen op oude esgronden. Voor een stad als Deventer dagelijks van verse, biologische groente en fruit te voorzien zouden deze unieke gronden beheerd moeten worden als oases voor groenten. 400 ha is al voldoende. Deze gronden zijn daar uitermate geschikt voor. Een mix van diverse activiteiten zoals zelfpluktuinen (niet zaaien, wel oogsten) in combinatie met wat grootschaliger teelt en allerlei tussenvormen zou recht doen aan de latente behoeften van de stad en haar inwoners.