Met De Compostfabriek is het mogelijk om organisch afval op weinig ruimte te composteren. Bijvoorbeeld op een balkon in de stad, een plek waar steeds meer mensen wonen. In de fabriek zijn dagelijks honderden 'werknemers' aan het werk om het proces gaande te houden. Het resultaat is een vruchtbare bodem voor planten en het organisch afval heeft weer een doel gekregen. Daarnaast is door middel van illustraties heel simpel inzichtelijk gemaakt hoe het proces werkt en het belang hiervan. Naar aanleiding hiervan heb ik meerdere workshops gegeven over composteren. http://www.moniekvanderhoorn.nl/compostfabriek.html