Hergebruik van oude onderdelen van een erf. Deze zo aanpassen dat hier op een energie neutrale, efficiënte en milieu vriendelijke manier gewassen kunnen worden verbouwd. Meer gewassen per vierkante meter door een verticale aanpak en het hele jaar door! Aqua- hydro en aero- ponics staan centraal.

Energievoorziening door kleine windmolens, pv /zonnepanelen en opslag van energie (warmte en elektrisch) dmv de nieuwste technieken (o.a. zandbatterij, solarfreezer).

Er zal een buitenlocatie zijn met daar een aantal teelmethoden die minder intensief zijn voor landbouwgrond. Zoals de Ruth Stout methode, drie gezusters en houtwallen methode.