Eetbaar Openbaar Groen 294
Hoe mooi zou het zijn als de openbare ruimte een bron is van voeding. op weg van werk naar huis pluk je een handje vol dragon en wat noten voor de sallade van vanavond. Er zijn legio vaste planten, heesters en bomen die eetbare delen hebben. Met dit initiatief wil ik de groenstrookjes voor de huizen van de burger inrichten met eetbaar groen. Esthetisch en eet(isch) door gestapelde functies. De burger wordt uitgenodigd vrij te oogsten, de bijbehorende app geeft per dag aan welke soorten te oogsten zijn en via de app kom je ook op gebruik/verwerkingstips.