Zwolsche Zwammen is een duurzaam bedrijf dat oesterzwammen kweekt op koffiedik. Hierdoor geven wij waarde aan afval. Daarnaast werken wij samen met duurzame, lokale initiatieven om bewoners van regio Zwolle te inspireren om deel te nemen aan de circulaire revolutie.
“ De Zwolsche Zwam is lekker mysterieus en bovendien hartstikke gezond! „