Met een eletrische fiets gaan we twee keer per week koffiedrab bij de horeca ophalen en redden van de restafvalbak! De koffiedrab is welkom in alle moestuinen en wijkcentra van Alkmaar. Uiteindelijk willen we er mee mee, zoals oesterzwammen kweken en vegakroketten ervan maken. We doen dit project met mensen met een beperking, ondernemers, vrijwilligers en de gemeente samen. Een pilot die zich kan ontwikkelen naar een zero watse binnenstad!