De Stadsgroenteboer 162
De Stadsgroenteboer is een community supported agriculture, waar meer dan 60 verschillende groenten en meer dan 15 kruiden voor de lokale gemeenschap en de leden van de Community Supported Agriculture worden verbouwd. De boerderij is klein, maar er wordt toch een aanzienlijke hoeveelheid voedsel met behulp van bio-intensieve technieken geproduceerd. De grond is vruchtbaar en gezond door het gebruik van compost, groenbemesters en vele andere ingenieuze manieren die de natuur biedt om de kwaliteit van grond te verbeteren