Brineys gaat de strijd aan tegen het tekort aan water met behulp van een innovatieve en concrete toepassing: het koppelen van drinkwaterproductie met het produceren van zeezout. Beide producten zitten namelijk in zout zeewater. Het drinkwater gaan ze begin 2022 voor een eerlijke prijs op de markt zetten in Kenia en het zout wordt verkocht als product met een verhaal in Nederland. Elke Nederlander, restaurant en winkel kan op deze manier een bijdrage leveren aan het oplossen van het tekort aan water: simpelweg door zout te gebruiken.