Gezonde, betaalbare en duurzame ingrediënten op basis van insecten 358
Door lokale reststromen op te waarderen door middel van insecten kunnen we hoogwaardige vetten en eiwitten produceren die dienen als substituut voor soja-, palm- en vis/- meel en olie in rantsoenen voor kippen, varkens, aquacultuur en huisdieren.