Een voedselbos is een door de mens ontworpen en aangelegd eetbaar bos dat vruchten en noten levert. Deze bossen van ca. 3 ha. worden vooral ingericht met walnoten, hazelnoten, oesterzwam (op stam) en kruiden. Kippen scharrelen rond en leveren eieren. De oogst wordt ter beschikking te stellen aan de voedselbanken.
dit plan levert een bijdrage aan eerlijke en gezonde voedsel en bindt tevens meer CO2, gaat verdroging tegen door extra bomenaanplant.
Afnemers vd voedselbank krijgen handige pakketten inclusief recepten en kunnen daarmee ambassadeurs van plantaardig worden. De aanleg vergt een kleine investering tov de oogst voor de komende 180 jaar!