Voor iedere school is het een uitdaging: hoe zorg je voor een kantine met een gezond aanbod van producten die tegelijk ook zo aantrekkelijk en leuk is voor leerlingen dat ze niet massaal op jacht gaan naar een goedkope snack buiten school.
De Schoolkantine Challenge is voor scholen een laagdrempelige manier om leerlingen meer aan het roer te zetten van hun eigen kantine. Leerlingen van het voortgezet onderwijs en middelbaar beroepsonderwijs worden met deze challenge uitgedaagd om een gezonde, lekkere en betaalbare snack te ontwikkelen voor hun eigen schoolkantine.