Bij koken verspilt men een hoop energie. Daar kun je heel makkelijk wat aan veranderen. Men pakt gewoon een pan en kookt daar op een “normale” manier iets in. Terwijl het water kookt plaatst men een vergiet op de pan en je gooit daar alles in wat je wil stomen. De besparing kan zo oplopen tot 65 %! Ook zijn er producten die bij een lagere temperatuur koken dan 100 °C. Eerst breng je de producten aan de kook en daarna haal je ze van het fornuis af. De temperatuur in een pan met deksel erop blijft hoog genoeg hiervoor!