Met alleen al de miljoenen maaltijden die in Nederland per dag in bedrijfskantines worden gegeten, is de vork een machtig wapen voor verduurzaming. Plant Power Canteen stimuleert duurzame, gezonde bedrijfskantines. Wij, drie chicks-on-a-mission, laten de tof-uitziende, mobiele pop-up kantine onaangekondigd verschijnen bij bedrijven. We verleiden door medewerkers te laten ervaren hoe heerlijk duurzaam, plantpowered food is. Maar bovenal is de guerrilla-kantine hét middel om met bedrijven in gesprek te gaan om daadwerkelijke verduurzaming te starten. We tonen het verband tussen lunch en gezondheid, productiviteit en werknemerstevredenheid. Met advies, workshops en netwerk begeleiden we bedrijven naar een duurzame kantine.